Naturalmente bartending

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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Naturalmente bartending

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Mixology Corso

Differenziare si plasmare come barista professionista

Questo corso Coctelería, si prepara professionalmente nel vasto mondo dei cocktail e servizio, imparerete l'etica della professione e dei suoi segreti, dalla preparazione e l'assemblaggio del bar per dare il servizio, attraverso la conoscenza delle ciascuno degli utensili, bevande, tipi e modi di combinarli.

Questo corso insegnerà cocktails le tecniche più moderne per combinazioni riconosciuti a livello nazionale e internazionale. Oltre ad avere una ricetta cocktail indispensabile per la vostra formazione come barista.

Ordine del giorno

  • Introduzione e storia - il punzone primo cocktail.. Secolo in secolo. Le famiglie di cocktail per decenni. La legge Seca. Sviluppi in bar e bevande. Distillazione
  • Il bar -. 'S bar. The-en-place mise. Servizio saltellando. Caffè. Bar nel mondo
  • Stazione di servizio e Cristalleria -. Elementi necessari. La stazione centrale. Cristalleria. L'American Bar
  • Tipi di bevande -. Spiriti più consumati. Distillazione. Cognac e Armagnac brandyes. Marc e acquaviti di residui. Distillati di frutta. Ron, cachaça e tequila. Spirits Grano. Anises. Vermouth. Liquori. I vini fortificati. Whisky e bourbon
  • Materiale e l'arte mix -. Elementi necessari. Metodi di preparazione. Competenze in trasformazione. Decorazione
  • Ingredienti - alcolisti Liquido. Acquavite di piante. Grano spirito. Altri. Liquido alcolica. Ingredienti solidi. Degustazione
  • Ricetta cocktail (classici moderni) -. Considerazioni preliminari. Niente alcool. Stimolanti. Classics. Desktop. Tipi di alcoli. Shots. Cocktails Index

Obiettivi

Con Cocktail Corso, si arriva:

  • Imparare l'etica del barman
  • Conoscere i tipi di alcolici e liquori
  • Imparare i cocktail, classificandoli in base al tipo di bevanda utilizzata.
  • Conoscere vengono utilizzati gli utensili.
  • Imparare i processi quando preparazioni (shaker o mixing glass)
  • Conoscere la storia, l'origine e il metodo di produzione di ogni bevanda
  • Per saperne di vetreria utilizzato secondo ogni sviluppo.

Opportunità di lavoro

Il corso bartending è rivolto a tutti coloro che desiderano acquisire, migliorare o aggiornare la propria formazione in questo settore, con una formazione specifica per prendere un lavoro come barista in pub, club o bar testa.

Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Spagnolo
Durata e prezzo
Questo corso è online
Start Date
Data d'inizio
Settembre 2018
Duration
Durata
Part time
Price
Prezzo
Information
Deadline
Locations
Spagna - Saragozza, Aragona
Data d'inizio : Settembre 2018
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Dates
Settembre 2018
Spagna - Saragozza, Aragona
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info