I corsi di nutrizione sportiva insegnano agli studenti come creare una dieta che consenta la massima efficacia negli atleti. Gli argomenti trattati includono le scelte nutrizionali, la determinazione di quando mangiare durante la giornata e gli effetti della dieta sui programmi di perdita di peso e di aumento muscolare.

un programma di Master è un grado concentrato che richiede circa due anni di lavoro di classe, la ricerca, e, eventualmente, un documento di tesi per guadagnare. Questo programma avanzato di studi consente agli studenti di specializzarsi ulteriormente la loro scolarizzazione in una zona che li interessa.