Lo studio delle proprietà degli alimenti fa parte degli studi su cibi e bevande. Da dove proviene il cibo, come vengono prodotti alimenti e bevande e come vengono trasportati, conservati e consumati sono tutti aspetti presi in esame da questi studi.

Da civiltà indigene ai moderni imperi giorno, il Nord America ha un sacco di hands-on opportunità educative per offrire studiosi. Riempito con una gamma di culture diverse, gli studenti possono educare se stessi in modo tutto tondo.

Master of Science sono programmi accademici avanzati che vengono offerti dai college e università per gli studenti che hanno già conseguito un diploma di laurea. Guadagnare un Master può portare a maggiori opportunità professionali e personali per i laureati.