Corsi online in Scienze alimentari

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Scienze alimentari

Un corso ti offre l'opportunità di esplorare in profondità un argomento che ti ha sempre interessato, perseguire un diploma post-secondario o prepararsi per un lavoro in un determinato settore. La durata del corso può variare da poche settimane a diversi anni.

Se sei interessato alle scienze alimentari, si potrebbe chiedere, che cosa è un corso online sulle scienze alimentari? Questo corso può trattare argomenti quali la produzione di alimenti; La biochimica degli alimenti; E la trasformazione dei prodotti alimentari, l'imballaggio e la scadenza. Questo argomento si basa su principi di ingegneria, microbiologia e campi simili e di solito è richiesto come parte di un programma di certificazione alimentare o di certificazione alimentare.

Poiché lo studio delle scienze alimentari comprende altre discipline scientifiche, questo corso può fornire un'ampia varietà di competenze in diverse aree, tra cui la ricerca, lo sviluppo dei prodotti e la tecnologia. Queste abilità sono utili in molte carriere.

I costi di un corso online sulle scienze alimentari possono variare a seconda dell'istituzione attraverso cui viene offerta e della durata del corso. Se hai domande, contatta la scuola che ti interessa.

Un corso in linea sulle scienze alimentari può servire da gateway a molte carriere nell'industria alimentare e in altri campi, tra cui la ricerca, la produzione, l'ingegneria, l'agricoltura e il governo. Questo corso può aiutare a prepararsi a diventare tossicologo, assistente di laboratorio, ricercatore o terapeuta nutrizionale. Le informazioni fornite in questo corso possono anche essere applicabili al lavoro in gestione o controllo di qualità. Se ti piace l'insegnamento, puoi trovare lavoro come educatore.

Università in tutto il mondo fanno corsi online a studenti che non possono visitare le aule tradizionali.Per trovare la classe delle scienze alimentari online che è giusto per te, cercare il tuo programma qui sotto e contattare direttamente l'ufficio di ammissione della scuola di tua scelta compilando il modulo di piombo.

Ulteriori informazioni

Healthy Cooking: Cooking with Vegetables Course

Global Edulink
online A tempo pieno Part time 20 orario Iscrizioni aperte Regno Unito Londra + di 1

[+]

A chi è rivolto? Vantaggi che otterrete: Tutorial / materiali degli esperti leader del settore 24/7 Accesso al portale didattico Qualifica accreditata riconosciuta Ottimo servizio clienti e assistenza amministrativa I partecipanti devono avere età superiore ai 16 anni per intraprendere la qualificazione.

Questo test di domande a scelta multipla in linea è contrassegnato automaticamente in modo da ricevere un grado istantaneo e sapere se hai superato il corso.

Carriera:

Questo corso beneficerebbe le seguenti carriere:

dietologo [-]

Corso: Stanford Introduzione Al Cibo E Alla Salute

Coursera
online Part time 5 settimane September 2018 Stati Uniti d'America USA online

In tutto il mondo ci troviamo di fronte a epidemie globali di obesità, diabete di tipo 2 e altre malattie prevalentemente associate alla dieta. Per affrontare queste crisi di salute pubblica, abbiamo urgentemente bisogno di esplorare strategie innovative per promuovere il mangiare sano. [+]

In tutto il mondo ci troviamo di fronte a epidemie globali di obesità, diabete di tipo 2 e altre malattie prevalentemente associate alla dieta. Per affrontare queste crisi di salute pubblica, abbiamo urgentemente bisogno di esplorare strategie innovative per promuovere il mangiare sano. Ci sono forti evidenze che gli aumenti globali del consumo di alimenti pesanti, accompagnati da spostamenti culturali lontani dalla preparazione degli alimenti in casa, hanno contribuito ad elevati tassi di malattie croniche prevenibili.

In questo corso, gli studenti saranno dati le informazioni e le abilità pratiche necessarie per iniziare ad ottimizzare il modo di mangiare. Questo corso sposterà l'attenzione dalle discussioni riduttive sulle sostanze nutritive e si sposta invece verso discussioni pratiche sul cibo reale e sull'ambiente in cui consumiamo. Alla fine di questo corso, gli studenti devono disporre degli strumenti necessari per distinguere tra alimenti che sostengano la loro salute e quelli che lo minacciano. Inoltre, presenteremo una logica convincente per un ritorno alla semplice cucina casalinga, parte integrante dei nostri sforzi per vivere vite più lunghe e più salutari.... [-]


Corso Per Identificare Le Frodi Alimentari

FutureLearn
online Part time 4 settimane January 2018 Regno Unito Gran Bretagna (UK) Online

In questo corso vedremo temi di attualità in materia di 'frodi alimentari' ed esplorare i modi in cui la chimica analitica può aiutare nella sua identificazione e la prevenzione. Noi condivideremo esempi affascinanti, come la storia del pane bianco e un ingrediente sorprendente, una volta trovato nella birra amara. [+]

L'industria alimentare è uno dei più importanti settori commerciali nel mondo. Tutti lo usa, ma quante persone abusarne? Mentre assistiamo alla crescente globalizzazione della catena di fornitura, una sfida sempre più sta verificando l'identità discutibile delle materie prime nel cibo che mangiamo.

In questo corso vedremo temi di attualità in materia di 'frodi alimentari' ed esplorare i modi in cui la chimica analitica può aiutare nella sua identificazione e la prevenzione. Noi condivideremo esempi affascinanti, come la storia del pane bianco e un ingrediente sorprendente, una volta trovato nella birra amara.

L'Università di East Anglia ha unito le forze con l'istituto di fama mondiale di Food Research (IFR) per portare questo corso unico. Sarete guidati da Kate Kemsley, uno specialista nell'uso di strumentazione avanzata per misurare la composizione chimica dei materiali alimentari. Il contenuto del corso è collegato con il programma post-laurea MChem di UEA, che sostiene progetti di ricerca concreti dell'ultimo anno degli studenti in questo settore della scienza.... [-]


Cucinare Dieta IHK

Hotelfernschule Poppe+Neumann
online A tempo pieno 24 mesi October 2018 Germania Germania online

La formazione per la dietetica CCI la cucina è un altro modo per cuochi, professionisti nel campo di economia domestica e la nutrizione e anche per i partecipanti laterali con esperienza professionale, per aumentare l'attrazione verso il mercato del lavoro. [+]

Sondaggio

La qualifica supplementare per la cucina dietetica è e non sarà più limitato a ospedali o case di cura, ma ora anche nel settore della ristorazione e ristorante aziendale, per aumentare l'intolleranze alimentari, allergie e malattia tariffe speciali un semplice must.

prospettive

La formazione per la dietetica CCI la cucina è un altro modo per cuochi, professionisti nel campo di economia domestica e la nutrizione e anche per i partecipanti laterali con esperienza professionale, per aumentare l'attrazione verso il mercato del lavoro.

chef di dieta

responsabile della cucina in case di riposo, ospedali responsabile della cucina nelle mense aziendali, mense Capo della dietetica in alberghi e ristoranti aziende sollevato ... [-]